Lecznicze właściwości miodu


Od czasów starożytnych, ludzie miodu w leczeniu różnych chorób. W starym podręczniku medycznym starożytnej Rosji zawiera wiele przepisów kulinarnych z wykorzystaniem miodu. Obecnie właściwości terapeutyczne miód wystarczająco zbadane, a informacja ta jest wykorzystywana przez wielu ludzi do zapobiegania i leczenia różnych chorób. Musimy jednak zrozumieć, że miód — jest sposobem leczenia nieswoistych, który pomaga znormalizować fizjologii ludzkiego ciała, i użyć go najlepiej w połączeniu z innymi środkami.

Skład miód ma około trzystu różnych substancji, z których 60-80% węglowodanów, 20% wody i 10-15% innych substancji. Głównymi składnikami miodu fruktozy (33-42%) i glukozy (30-40%). Są one bardzo ważne dla osoby, jako energii i żywności składniki przenikają do krwiobiegu z małym lub bez obróbki wstępnej narządów trawiennych. Cukru, które spożywamy na co dzień, pierwotnie podzielona na glukozę i fruktozę, cukier prosty, który jest. Ponieważ stosowanie miodu jest bardzo przydatne dla osób z problemami jelit i cukrzycy.

Właściwości miodu

Glukoza zawarta w miodzie jest w stanie szybko nadrobić braku energii w organizmie, który występuje w wyniku ciężkiego wysiłku fizycznego. Glukoza można wykryć we krwi w ciągu dwóch minut po zastosowaniu produktu. Fruktoza kumuluje się również w wątrobie glikogenu, która jest przekształcana w razie potrzeby w glukozę. Acetylocholina jest również częścią miodu jest neuroprzekaźnikiem, który reguluje funkcjonowanie komórek nerwowych; to wpływa na ośrodkowy i autonomiczny układ nerwowy, powodując usuwanie napięć i zastój. Ze względu na fruktozy w glikogenu wątroby poprawia aktualizacji. Jednocześnie, cholina zawarte w miodzie zapobiega stłuszczenie wątroby. Fruktoza i glukoza zapewnienia dodatkowej energii płynąć do mięśnia sercowego. Acetylocholina jest w stanie ułatwić pracę serca. Jeśli wzrasta liczba serca pompowana krwi impulsu staje się mniej prawdopodobne.

Zawarte w miodzie (głównie w ciemności) materiału, takiego jak magnez, kobalt, żelazo, miedź i witaminy należących do grupy B, stymuluje produkcję krwinek czerwonych (czerwone ciałka krwi). Ponadto, ze względu na fakt, że miodu właściwości higroskopijne i ma dużą ciśnienia osmotycznego, że jest zdolny do dezynfekcji otwartych ran, zapewniając w ten sposób ochronę przed zakażeniem i ułatwiając oczyszczanie ran.

Miód jest produktem bardzo pożywne. Dwieście gramów miodu odżywczo równej 250 rdzeni orzechów włoskich, 200 g sera tłuszczu, 500 gramów Beluga 500 g oleju z ryb, lub 350 gramów mięsa mielonego. Zawiera większość pierwiastków chemicznych, które są niezbędne dla naszego organizmu do prawidłowego funkcjonowania. Organizm ludzki metabolizuje miodu całkowicie (dla porównania — mięso jest absorbowane przez organizm w 95%, 90% mleka, chleb żytni o 85%, ziemniaki 90%, pieczywo 96%). Jeden kilogram miodu zawiera 3100 kalorii. Dla dorosłych stawka dzienna produktu jest 100-150 g, dla dzieci 40-50 dawek przekraczających tych standardów, nie są zalecane, zwłaszcza przy dłuższym konsumpcji.

Istnieje wiele odniesień do stosowania miodu w żywieniu niemowląt w czasach starożytnych (jeden z najstarszych datuje się na 900 rpne). Już w starożytnych Chinach, wierzono, że siła zwiększa miód, łagodzi będzie, aktualizuje wszystkie narządy wewnętrzne, spala tłuszcz. W starożytnym Egipcie, miód otrzymał w szkołach — wierzono, że ci, którzy jedzą miód, będą rozwijać fizycznie i psychicznie. W Hiszpanii miodu jednego z dodatków do zamienników mleka ludzkiego, służąc jako elementy do utrzymywania zdrowia niemowląt wcześniaków oraz, jak i dzieci, u których zdiagnozowano żółtaczka lub anemii hypochromic. Należy zauważyć, że przyrost masy ciała miód i promuje zwiększenie liczby niemowlęcym hemoglobiny we krwi i poprawiają apetyt dziecka oraz jego pozytywny wpływ na przewód pokarmowy.