Cukru w ​​żywności dla niemowląt


Wiele osób zapewne zgodzić, że większość dzieci kochają słodkie okropne. I wydaje się, że są one gotowe do jedzenia ciasta, słodycze i lody w ciągu dnia — na śniadanie, obiad i kolację. W związku z tym, rodzice zastanawiają się, jak jest dużo cukru potrzeby swojego dziecka? Czy należy ograniczyć cukier w żywności dla niemowląt?

Jaka jest rola węglowodanów w organizmie

Żywienia niemowląt odgrywa ważną rolę cukier jako źródło węglowodanów. W organizmie, węglowodany ulegają rozkładowi produktu końcowego cięcia jest glukoza. Glukoza w czystej postaci jest w owocach, ilość glukozy zależy od dojrzałości owoców (słodsze niż więcej). Jeśli poziom glukozy we krwi spada, wydaje się, że uczucie głodu. Jest to spowodowane faktem, że glukoza — jest uniwersalne źródło energii, poza tym jest pobudzającym apetyt.

Dziecko potrzebne węglowodanów jako źródła energii, witamin (beta-karotenu, witaminy C, foliowego kosloty). Jako źródło minerałów (żelaza i potasu), kwasów organicznych (które poprawiają trawienie), błonnik pokarmowy (zapobieganie zaparć u dzieci). Im więcej kalorii na jednostkę papierów takich substancji, większa wartość odżywcza węglowodanów. Stawka dzienna wynosi 150 gramów owoców i przedszkolak 300 g warzyw. Należy zauważyć, że cukry, chociaż ma wysoką wartość kaloryczną, ma wartość odżywczą.

Co część węglowodanów w pożywieniu powinna być dziecko, zależy w dużej mierze od wieku. Zawartość węglowodanów w niemowląt poniżej roku wynosi 40%. Dzieci starszych zawartość jest zwiększona do 60%, z czego 10% to cukier, w tym zawarte w różnych produktach cukierniczych.

Jak i kiedy dać dziecku słodycze

Fakt, że dziecko lubi słodkie położył go na poziomie genetycznym. Wszakże nawet pierwsze dziecko jedzenie ma słodki smak — mleko matki zawiera laktozę — cukier mleczny. Jeśli dziecko jest karmione sztucznymi mleczne, otrzyma nie tylko laktozy, ale także maltoza.

Aby rozszerzyć zakres źródeł węglowodanów może być stopniowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających — warzywa, soki owocowe, płatki, puree, które całkowicie offsetowych ciała dziecka potrzebuje węglowodanów.

Zazwyczaj zawierają one bez cukru stołowego — sacharoza, więc pragnienie rodziców do słodzenia posiłek smak jest całkowicie nie do przyjęcia, nawet jeśli jest to pragnienie szlachetnych celów — do dziecka na posiłek. To pragnienie rodziców prowadzi do zniekształceń dziecka smaku, porzucenia żywności bez cukru, a na skutek przejedzenia i nadwagi.

Cukier stołowy w diecie dziecka można podawać po jednym roku, dotyczy to także słodycze, ale należy wprowadzić niewielką ilość. Dzieci w wieku od 1 do 3 lat są dozwolone na dzień 40 g dać. cukier, dla dzieci od 3 do 6 lat, za dobę, dozwolone 50 gr. cukru.

Rozpocznij podając swoje dziecko słodycze mogą być różne musy, do przygotowania których zostanie podjęta berry — na bazie owoców (na przykład, mrożone i / lub świeże owoce i jagody). Następnie można przystąpić do galaretek, marshmallows, cukierki, różne rodzaje dżem, dżem, dżem. W przygotowaniu bazy prawoślazu i prawoślazu jagodowe jest przecier, zapukał białka i cukru. Dla pierwszej znajomości z marshmallows dziecka, zaleca się wybrać krem ​​lub wanilii marshmallows, to można wprowadzić z dodatkami owocowymi marshmallows.

Marmalade — produkt, który jest galaretki otrzymany przez gotowanie cukier, puree z owoców i jagód, syrop, pektyny.

Dzieci starsze niż 3 lata może mieć ciastka w małych ilościach, które nie mają kremu na bazie tłuszczu. Możesz też zacząć dawać rodzaju niskotłuszczowe lodów (lody nie zaleca się dać).

Regulowana ilość słodyczy: dzieci w wieku od 1 do 3 dziennie 10 gramów jest dozwolone .3-6 latków — 15 gr. dziennie. Jakiekolwiek słodycze są albo w godzinach popołudniowych lub po posiłku.

Trochę miodu. Miód ma wysoką wartość odżywczą i właściwości lecznicze. Jednak stosowanie diet przedszkolak może być ograniczone ze względu na zwiększoną alergenności. Dlatego też, jako samodzielny produkt dla dzieci do 3 lat lepiej nie dać.