Sos grzybowy

Sos pieczarkowy Jesień — czas złoto! Co za radość, że daje nam możliwość rozkoszować się pyszne, pachnące potrawy z grzybami! A pieczarkami po najbardziej najbardziej …! Chciałbym powiedzieć, że biały grzyb — to król grzyby! Co smaczne dania można przygotować z tego produktu! Sos pieczarkowy okazuje się tak dobrze, że nawet chleb można jeść ot tak, bez dekoracji. Przygotować i zjeść kremowy sos grzybowy za uwagę!


Sos pieczarkowy Jesień — czas złoto! Co za radość, że daje nam możliwość rozkoszować się pyszne, pachnące potrawy z grzybami! A pieczarkami po najbardziej najbardziej …! Chciałbym powiedzieć, że biały grzyb — to król grzyby! Co smaczne dania można przygotować z tego produktu! Sos pieczarkowy okazuje się tak dobrze, że nawet chleb można jeść ot tak, bez dekoracji. Przygotować i zjeść kremowy sos grzybowy za uwagę!

Składniki:

  • Grzyby, 100 g
  • Cebula 0,5 szt.
  • Masło 100g
  • Świeże Dill 0,5 wiązka
  • Cream 250 ml
  • Sol 1 godzina. L.
  • Pieprz czarny mielony 0,5 h. Liter.
  • Kminek suchej 0,5 h. Liter.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować sos grzybowy musimy grzyby, masło, cebula, śmietana 10%, kminek, sól, koperek, pieprz czarny.
  • Krok 2 Grzyby powinny być dokładnie myte pod bieżącą wodą do czyszczenia nogi nóż i pokroić w drobną kostkę.
  • Krok 3 cebulę i posiekać.
  • Krok 4 masła podsmażyć cebulę.
  • Krok 5 Dodaj pokrojone grzyby do niego.
  • Krok 6 Fry cebulę i grzyby przez około 8 minut na średnim ogniu, stale ingerencji.
  • Krok 7 Następnie wlać do śmietany, sól, pieprz do smaku i dodać tymianek. Gotować bez przykrycia przez około 5 minut, z wieczkiem w niskiej temperaturze w ciągu około 8 minut więcej, mieszając od czasu do czasu.
  • Krok 8. Na koniec dodać drobno pokrojone warzywa. Obsługujemy sos w Łodzi gravy lub miseczki, z dań mięsnych, warzywnych.