Sałatka z pomidorów, ogórków i mięty

1) W dużej misce wymieszać ocet żywności, sól i cukier. Dodać pokrojone Ku Składniki:


  • Ocet spożywczy — 1/3 szklanki
  • cukru — 1 łyżka. Łyżka (sól i pieprz)
  • Ogórek — 2 sztuki (pokrojone w kostkę)
  • Pomidory — 3 sztuki (pokrojone w kostkę)
  • czerwona cebula — 2/3 szklanki (pokrojone w kostkę)
  • Świeżej mięty — 1/2 szklanki
  • oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki

Instrukcje

1) W dużej misce wymieszać ocet żywności, sól i cukier. Dodać pokrojone ogórki marynaty przez 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu. 2) pokrojone w kostkę pomidory, cebula, drobno posiekanej mięty, wlać oliwę z oliwek i dodać do marynaty. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Porcje: 6