Fettuccine z czerwonym ryb

Makaron z łososiem Makaron z czerwonym ryb — dość powszechne danie, nie tylko we Włoszech. Pomimo swojego wyśmienitego smaku, jest przygotowanie jest bardzo proste, a co najważniejsze — szybko! I w kuchence mikrofalowej, a w konwencjonalnym piecu. Najważniejsze, aby stek lub filet z łososia dowolny — jeśli chcesz grubsze, wziąć pstrąga lub łososia; wolą włosów — ma różowy łosoś, COHO, nerka, Chum, korzyścią jest teraz duży wybór w każdym supermarkecie. Pasta może być dowolny, pod warunkiem, że jest wykonany z pszenicy durum, używane w tej recepturze fettuccine — płaskie długie makarony. Delikatny krem ​​lub kwaśna śmietana jest najlepsza kombinacja produktów podkreśla.


Makaron z łososiem Makaron z czerwonym ryb — dość powszechne danie, nie tylko we Włoszech. Pomimo swojego wyśmienitego smaku, jest przygotowanie jest bardzo proste, a co najważniejsze — szybko! I w kuchence mikrofalowej, a w konwencjonalnym piecu. Najważniejsze, aby stek lub filet z łososia dowolny — jeśli chcesz grubsze, wziąć pstrąga lub łososia; wolą włosów — ma różowy łosoś, COHO, nerka, Chum, korzyścią jest teraz duży wybór w każdym supermarkecie. Pasta może być dowolny, pod warunkiem, że jest wykonany z pszenicy durum, używane w tej recepturze fettuccine — płaskie długie makarony. Delikatny krem ​​lub kwaśna śmietana jest najlepsza kombinacja produktów podkreśla.

Składniki:

  • Różowy łosoś 200g
  • Fettuccine 100g
  • Cebula 50 g
  • Marchew 50 g
  • 30 g masła
  • Śmietana 30 g
  • 5 g żółtego sera
  • Sok z cytryny 2 h. L.
  • 1 gałązka natki pietruszki

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować potrawę trzeba wziąć czerwone ryby, makaron, cebula, marchew, śmietanę, masło (dla odmian o niskiej zawartości tłuszczu ryb), ser twardy, pietruszka, sok z cytryny.
  • Krok 2 różowy łosoś filet oddzielone od skóry, pokroić w kostkę około 1,5h1,5 cm, skropić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  • Krok 3 marchwi i cebuli pokroić w drobną kostkę.
  • Krok 4 W garnku rozpuścić masło do kuchenki mikrofalowej i smażyć warzywa z maksymalną mocą przez 3 minuty, 1,5 minuty, aby wymieszać. Gotowanie bez pokrywki normalnie.
  • Krok 5 W międzyczasie, umieścić gotować makaron, upuszczając je w osolonej wodzie. Gdy woda wrze ponownie, wyłącz piec, przykryć rondel i pozostawić, aż gotowane. Podczas gdy my przygotowujemy sos do makaronu po prostu dotrzeć do pożądanej konsystencji al dente.
  • Krok 6 Aby dodać warzywa smażone ryby. Włączeniu kuchenki mikrofalowej na maksymalnie 3 minuty.
  • Etap 7 Zawartość naczynia do mieszania.
  • Krok 8 Dodaj śmietanę, trochę ciepło w 80% pojemności.
  • Krok 9 Ruszt sera na drobnej tarce, ser lepiej, ale można użyć dowolnego ciała stałego. I okazało się, że sposób Grana Padano, powinna być tylko trochę, ale się bardzo ostry smak.
  • Krok 10 Aby dodać warzywa z łazankami ryb, trochę płynu do gotowania i umieścić na ogrzewanie przy 60% mocy przez 3 minuty. Kiedy służąc makaronu posypane serem.