Gulasz z jagnięciny z cynamonem i suszonych śliwek

1. Cebulę oczyścić i pokroić w paski. 2. śliwki pokroić na małe kawałki. 3. Składniki: Cebula


  • Pieprz w groszku — 5 sztuk
  • Lamb — 1 Kilogram
  • Olej słonecznikowy — 40 mililitrów
  • Śliwki suszone — 150 g,
  • Sól i pieprz — 1 do smaku
  • Cynamon — 1 Thing (Różdżka)
  • Bow — 150 gramów

Instrukcje

1. Cebulę oczyścić i pokroić w paski. 2. śliwki pokroić na małe kawałki. 3. cebula lekko podsmażyć na patelni w oleju roślinnym. Baranina jest cięty na kawałki (o grubości jednego — półtora centymetra), dodać mięso z patelni. Trzy minuty — cztery gulasz. 4. obalenia i przykryć pokrywką. Dziesięć minut — piętnaście dusić na małym ogniu. Dodać cynamon i śliwki tutaj. 5. Dodać wodę (100 ml), a trzydzieści pięć minut gulaszu — czterdzieści z zamkniętą pokrywą w niskiej temperaturze. 6. Teraz należy mięso, doprawić solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne dziesięć minut. Następnie wyłącz. Danie jest gotowe.

Porcje: 4