Sushi Ciasto «Rozgwiazda»

Składniki — w zasadzie takie same jak w przypadku otrzymywania rolki. Pierwszą rzeczą, potrzebne składniki:


  • Solone łososia — 200 g
  • Jaja — 2 szt
  • Ogórek — 1 Każdy
  • Avocado — 1 Każdy
  • Twarogiem — 250 g
  • Ryż — 1/2 szklanki
  • Oliwki, cytryna, natka pietruszki, nasiona sezamu — — do smaku (do dekoracji)

Instrukcje

Składniki — w zasadzie takie same jak w przypadku otrzymywania rolki. Pierwszą rzeczą, którą należy gotować do gotowanego ryżu do sushi. W razie potrzeby, gotowanego ryżu można dodać trochę sosu na sushi specjalny. Ubij jajka, smażyć je na płaskiej omlet. Po schłodzeniu — pokroić w paski. Awokado są czyste i pokroić w kostkę. Ogórek pokroić na 5 cienkich płyt, rozłożone na naczynia w kształcie gwiazdy. Mokre ręce delikatnie rozłożone ogórków gotowany ryż. Żmudnej pracy, ale uważaj, co robisz — piękniejsza i bardziej spektakularne jest gotowe sushi ciasto. Rysunek serek wymaz na nim leżał plasterkach paski omlet. Ponownie, nie spiesz się, nie wszystko dokładnie — inaczej ciasto wyjdzie brzydko. Na szczycie omlet kostki spread awokado, a na końcu położyć na wierzchu warstwą pięknych ryb. Pozostaje tylko udekorować ciasto z oliwek, ziół, plasterki cytryny, sezamem — cokolwiek, o ile pozwolisz swojej wyobraźni. Spektakularne sushi ciasto jest gotowe! :)

Porcje: 3-4