Risotto z grzybami

Risotto — bardzo smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie, które cieszy się dużą pop Składniki:


  • Ryż — 500 g
  • Grzyby — 300 gramów
  • Olej roślinny — 6 łyżek. łyżki (. 3 łyżki l -.. na grzyby, 3 łyżki l. — Rice)
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Rosół — 1 litr (można użyć dowolnego, miałem grzyby)

Instrukcje

Risotto — bardzo smaczne i bardzo łatwe do przygotowania danie jest bardzo popularny we Włoszech. Proponuję gotować risotto z grzybami — odmianę tej potrawy, zgodnie z włoskim delikatesów, jak grzyby są dość drogie. W naszych grzybów kraju — produktu publicznego, tak aby potrawa dla których restauracja w Rzymie będzie trzeba zapłacić więcej niż kilkanaście euro będzie kosztować bardzo tanie. I smak to — proszę mi wierzyć, magia! Jak gotować risotto z grzybami: 1. rozmrożone grzyby. Czosnek zgnieciony i dręczony dwóch minut na patelni z olejem. 2. Dodaj do grzybów. Smażyć na dużym ogniu. Wyłącz. 3. W tym czasie, możemy umieścić nasze ciepły rosół. 4. W tym czasie inna patelnia smażyć nasz ryż. Smażyć, aż przezroczyste ryżu. Rysunek 5. Wypełnij gorący bulion. Zmniejszyć ogień. 6. Gdy ryż jest już prawie gotowy — nie domeshivaem grzyby. 7. Sprawdź, sól, przyprawy i pieprz. Gotowe! Mam nadzieję, że przepis na risotto z grzybami się przyda;) Smacznego!

Porcje: 3-4