Warzywa i owoce w naszej diecie

«Czy istnieje życie bez owoców i warzyw?» — Bardzo śmieszne i dziecinne pytanie głupie. Ponieważ wyobrażamy sobie życia bez tych soczyste, pachnące, a także do wszystkiego i zdrowych produktów, takich jak owoce i warzywa jest zupełnie niemożliwe. W związku z tym, wszystkie porady ekspertów na temat zdrowego odżywiania sugeruje, że owoce i warzywa w naszej diecie powinien być obecny bez przerwy. Przyjrzyjmy się bliżej przyjrzeć obecności tych produktów w naszej diecie.


Według wszystkich tych samych specjalistów w codziennej diecie osoby dorosłej wynosi co najmniej 300 g owoców i warzyw. Ale pomimo tych zaleceń, wielu z nas po prostu zignorować je, kierując się stałym brakiem czasu lub finansów zakupu takich produktów. Oto jesteśmy, z dnia na dzień, a zaprzeczyć samemu to bardzo ważne dla naszego organizmu żywności «z ogrodu lub na drzewie.» Oraz dla wszystkich, wiele osób zamiast naturalnych produktów ziołowych w diecie, należy użyć specjalnych «witamina» pigułki i znaleźć najlepsze wyjście z sytuacji. Ale warto zauważyć, że sztuczne pigułki nigdy nie zastąpi owoców i warzyw. Ponieważ w naturalnych produktów spożywczych zawierają substancje niezbędne dla naszego organizmu. Przy okazji, jeść owoce i warzywa należy również bardzo dobrze. Mamy nadzieję, że pomocne wskazówki pomogą Ci uniknąć typowych błędów w stosowaniu w naszej diecie tych ziołowych produktów. Więc spójrzmy na podstawowych cech owoców i warzyw w naszej diecie, i dowiedzieć się, co jest tak przydatne w tych produktach.

Pamiętaj, że warzywa powinny być zawsze odpowiednio przygotowane. Aby warzyw w diecie nie dodał tylko naszego menu z wyszukanym smakiem, ale także korzystne dla zdrowia, nigdy nie powinien starać się strawić. Jeśli więc smażyć lub gotować warzywa, pamiętaj, że podczas długotrwałego leczenia ciepła, tracą większość swoich składników odżywczych i witamin. Najlepszy czas, aby przygotować odpowiednie — wynosi w przybliżeniu około 5 — 10 minut.

Ale sałatki, spróbuj tak mało, jak to możliwe, aby wypełnić z majonezem. Najlepiej jest używać do napełniania oleju. Pomoże to utrzymać walory smakowe warzyw.

Cut warzywa powinny być zawsze ściśle przed przygotowaniem się, w przeciwnym razie wyblakły i tracą soczystość i wygląd. To jest to, co należy zrobić przed rozpoczęciem procesu konserwacji i warzyw. Pozwoli to zachować się w żywność w puszkach i witamin, aby zapewnić ich długotrwałego przechowywania. Świeże posiekane warzywa, ponieważ nie mam czasu się pogarsza, i na czas obróbki termicznej zachowuje swój smak. To samo dotyczy warzyw.

Zawsze staram się naszej codziennej diecie są owoce i warzywa w różnych kolorach. Pamiętaj, że każdy kolor — jest wyjątkowy i indywidualny zestaw przydatnych materiałów dla zdrowia ludzkiego. To, przede wszystkim, witamin, minerałów i fitochemiczne. Wszystkie te wyżej wymienione substancje, nasz organizm powinien otrzymywać w tej samej ilości. Oto kilka przykładów takich raznotsvetya: wszystkie owoce białe jest bardzo dobry wpływ na układ sercowo-naczyniowy, ale także znacznie zmniejszyć odsetek cholesterolu w naszym organizmie, zielony — wpływ na nasze oczy, a raczej wizja i wzmacnia szkliwo zębów.

Jedz owoce i warzywa powinny być około czterech razy dziennie (prawie po każdym posiłku). Bardziej poprawne powiedzieć, że każda porcja posiłek powinien składać się z jednej czwartej tych ziołowych produktów. Więc należy o tym myśleć. Jeśli twój dzień jest zbudowany w szalonym rytmie, i nie można sobie pozwolić na takie przyjemności, a następnie zastąpić owoce i warzywa zużycia naturalnych soków z własnej produkcji. Tylko nie leń się gotować w domu swoje naturalne soki z owoców i warzyw.

A teraz kilka słów na temat witamin zawartych w owocach i warzywach. Brak witaminy może powodować ogólne złe samopoczucie i osłabienie ciała. Spójrzmy na najczęstszych objawów braku niektórych witamin. Z brakiem witaminy C, mamy tendencję oznaczone uczucie senności i nerwowe zachowanie. W tym przypadku, owoce bogate w witaminy C w diecie są: owoce cytrusowe, granaty, kiwi. Jeśli organizm ludzki nie ma witaminy A, miał zauważalne łuszczenie skóry i pogorszenia jakości widzenia. W tym przypadku należy dodać do swojej diety cebuli i marchwi. Jeśli zauważysz, że zaczęły działać źle znieść, usta straciły jasny wygląd, a twarz jego była łuskane, wiesz, że brak witaminy P. W tym przypadku, trzeba jeść persimmons, winogrona, pomarańcze, śliwki i kapustę.

I wreszcie, kilka interesujących faktów na temat owoców i warzyw.

1. Czy wiesz, że mango — doskonałym źródłem beta — karoten. Jest to beta — karotenu nasz organizm może przetworzyć w witaminę A i C.

2. Stosowanie w naszej diecie marchwi w ilości dwóch sztuk jest w stanie pokryć około 70% zalecanego dziennego spożycia witaminy A.

3. Jeden kiwi całkowicie pokryć zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, i składa się z aż 2 g błonnika.

4. winogrona i jabłka — jest nie tylko smaczne, poza tym, te produkty są w stanie zatrzymać rozwoju miażdżycy. Ich sok może zapobiegać gromadzeniu się cholesterolu w organizmie. Ponadto, winogrona i jabłka zawierają duże ilości przeciwutleniaczy. Jest to szczególnie prawdziwe w ciemnych winogron.

5. Kapusta w swoim składzie posiada ogromną ilość błonnika, potasu, żelaza i witamin z grupy B

6. Zwykłe pomidory z ogrodu jest bardzo bogata w potas, błonnik i kwas. Sok pomidorowy jest bardzo użyteczna w ciśnieniu krwi.

7. Dynia jest zalecane dla osób, które cierpią z powodu cukrzycy i zaburzeń metabolicznych. Zawiera także wiele soli, cynk i witaminy D.

8. ogórek jest bogata w witaminy C, B1, B2, PP. Ponadto również zawierać znaczne ilości soli mineralnych. Ze względu na kwas alkalicznych, ogórek jest w stanie zmniejszyć kwasowość soku żołądkowego i doprowadzić toksyny z organizmu.

9. But bakłażany są korzystne z metabolizmem minerałów w organizmie. Zawierają ogromną ilość cennych substancji, takich jak karoten, fosfor i sód.