Turk do nalewania kawy, jak wybrać

Istnieją niezliczone przepisy na kawę, ale wszyscy potrzebujemy specjalnego urządzenia, czy to kawa, kawa, lub Turk. I to jest czczony Turk kawy ludzi na całym świecie do specjalnego smaku, aromatu i samego rytuału. Podczas parzenia kawy w Turku, a następnie dać się całkowicie do tego procesu. Wiedząc, że kolejne 10-15 minut cały świat może poczekać, masz rzadkie chwile wolności i spokoju. Tak, tematem dzisiejszego artykułu — «Turk do parzenia kawy za, jak wybrać.»


Aby proces parzenia kawy przynosi radość, trzeba znać kilka prostych zasad.

Turcy stanowią

Klasyczna Turk — grubościenne stożkowe statek z długim uchwytem, ​​który zwężonej lejek. Ten nietypowy kształt jest całkiem uzasadnione: duża powierzchnia zapewnia szybkie nagrzewanie dna, stożkowy kształt ułatwia szybkie osiadanie fusy i wąska szyjka jest łatwy do przechowywania pianki, utrzymując cały niepowtarzalny aromat kawy. Czasami są Turcy niemal cylindryczny kształt, są gorsze niż zachowują smak i gęsta, że ​​osiedlenie nierównomiernie.

Materiał Turcy

Turcy mogą być wykonane z różnych materiałów, a wszystkie one mają swoje wady i zalety. Najważniejszym parametrem jest materiał dla Turków — przewodność cieplna, to on ostatecznie decyduje o jednolitość ogrzewania.

  • Najczęstsze Turcy — metalowe, większość z nich wysokiej jakości miedzi i brązu. Mają maksymalna przewodność cieplna, praktyczne, nie wymagają szczególnej opieki i potrwa dłużej niż rok. Jednakże, należy zwrócić uwagę na wewnętrznej powierzchni Turks, powinna być pokryta cyną spożywczym, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia metalu. Turcy stali nierdzewnej zakupu nie jest konieczne, jest prawdopodobne, że kawy w Turk gotować i stracić dużą część swojego smaku.
  • Glina Turcy są dobre, jeśli gotować tylko w jednym rodzaju kawy, gdyż porowata struktura gliny absorbuje smak i już zastosowanie, bardziej wyrafinowane i «bogatsze» do picia. Ale jeśli nie możesz dać pierwszeństwo jednego rodzaju kawy, to albo masz Turków z innego materiału, lub trochę gliny Turków pod ulubionych odmian. Ponadto, przy czym Turks powinny być traktowane bardzo ostrożnie, glinki, ponieważ glinki — kruchego materiału.
  • Turks ceramiki są również zagrożone nawet pękać w wyniku porażenia prądem światła, to wskazuje ich związek z gliny Turków. Jednak eksperci uważają, że najlepszy wybór materiału ceramicznego dla Turków. Ze względu na grube mury doskonale gotowana kawa ma doskonały smak. Perfumy w tym Turków nie mieszać, więc można eksperymentować z smaków i odmian. Jego dość wysoki koszt smakoszy nie przestraszyć.

Uchwyt

Najlepszym rozwiązaniem dla pióra — drzewo na bazie metalu, drzewa prawie nie przewodzi ciepło, a nie palić, trzymając go gołą ręką.

Rączka powinna być skierowana poziomo i lekko, ale nie w pionie Turks z uchwytami pionowe służą do kawy z gorącego piasku, gdzie ciepło jest równomiernie we wszystkich kierunkach. Jeśli się kawy w domu na piecu w Turku piórem, a następnie nagrać palcami gorącą parą. Poziomy uchwyt chroni przed tym problemem.

Ważne miejsce w Turku — klamki do ciała. Jeśli uchwyt jest wyjmowany, korzystnie do spawania, a nie zaryglowane, ponieważ z upływem czasu śruby, z jednej strony, w celu osłabienia, a po drugie, że w jakiś sposób staje się fusy kawowe, które mogą powodować korozję.

Objętość

Objętość Turków nie ma wpływu na jakość parzenia kawy i kradnie wrażliwe na potrzeby: 1 szklanka, jeśli tylko smakoszem rodzinę, lub kilka, jeśli lubisz pić kawę w towarzystwie kogoś.

To, jak ważne i niezbędne Turk zmywarka, jak wybrać to, już wiesz! Pozostaje tylko kupić i wypić filiżankę kawy.