Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i serem

1. Piec piec do ugotowanych ziemniaków (ze skórą). Dajemy go chłodny i Składniki:


  • Mięso mielone — 400 g
  • Ziemniaki — 15 sztuk
  • Ser żółty — 200 gramów
  • Jaja — 4 szt
  • Sól i pieprz — 1 do smaku
  • Czosnek — Do smaku 1
  • Cebula — 2 szt
  • Dill — 1 do smaku
  • Słodka papryka — 3 sztuki
  • Majonez (śmietana) — 3 łyżki. łyżki
  • Pomidory — 4 szt

Instrukcje

1. Piec piec do ugotowanych ziemniaków (ze skórą). Dajemy do ostygnięcia i oczyścić go, a następnie pokroić na średniej grubości pierścieni. 2. Szczotka do pieczenia z olejem roślinnym, a następnie rozprzestrzenia się w warstwie ziemniaków. W wołowiny dodać trochę pieprzu i soli. Na wierzchu warstwy z ziemniaków rozłożone nadzienia. 3. Wytnij krążki cebuli, papryki, pomidory i rozkładają wszystkie kształt (na wierzchu mięsa mielonego). 4. Drobno posiekać i posypać koperkiem nich warzywa. Wymieszać majonez, jajka, sól i pieprz. Pobierz wlać mieszaninę budyń. 5. Ser zetrzeć na tarce i posypać im zapiekankę. Minut do trzydziestu lub czterdziestu wysłać zapiekankę w nagrzanym piekarniku. 6. zapiekanka jest gotowa, gdy ser się rozpuści, i niech warzywa sok. Czosnek i smarować je zmielić gorący garnek. Danie jest gotowe.

Porcje: 8