Pachnące przyjemności: brzoskwinie w puszkach

Soczyste i pachnące brzoskwinie zawsze cenione wśród miłośników słodyczy. Mają niepowtarzalny smak, który jest tak chętnie zapisać przed zimnem. Przechowywanie owoców staje się dosłownie «magiczną różdżkę», pozwala otworzyć słoik z pachnącym i soczystych owoców w środku zimy i cieszyć się do obrabianego przedmiotu.


Daj sobie chwilę latem: kompot brzoskwinia pachnące

Brzoskwinie konserwowane — wyjątkowy przysmak, który może być stosowany w dowolnej formie. Nie ważne jak wiele garnki nie zostały zamknięte, przepyszne całe owoce są zjadane migiem. Szczególnie cenione kompot z owoców. Impregnowane cukru, są niezwykle miękkie i słodkie i pachnące napój można pić bez żadnych dodatków. Rozważmy zachowanie domowy przepis w sposób bardziej szczegółowy.

Składniki:

  • brzoskwinie średniej wielkości — 1,5 kg;
  • cukru — 450 g;
  • Woda — 2L.

Krok po kroku receptury potraw:

  1. Peach kompot przygotowuje się do zimy jest bardzo prosta. Aby to zrobić, wybierz żądany rozmiar owoców i wystarczająco sztywne, że nie tracą kształtu podczas obróbki cieplnej.
  2. Następnie należy je dokładnie przepłukać, starając się usunąć kłaczki ze skórki.
  3. Przemyte brzoskwinie ułożone w bankach, tak że są one wypełnione na górnej części pojemnika. Pożądane jest, aby usunąć je bezpośrednio do miejsca, w którym będą one opakowane.
  4. Zawartość wlać wrzącej wody, przykryć pokrywą na wierzchu, lekko banków owinięty w grubej tkaniny przez pół godziny.
  5. Wlać wodę ze słoików do pojemników do gotowania i podpalony.
  6. Podczas gdy ciecz jest gotowana, wlać do każdego z cukrów pojemnika.
  7. Następnie otrzymaną gorąca woda jest równomiernie rozprowadzane w bankach, które powinny ściskają urządzenia konserwujący.
  8. Każdy musi zakończyć i pozostawić na 48 godzin. Następnie otwórz i spłukać.
  9. Na zszywania jest zakończona. Pyszne brzoskwinia kompot jest gotowy! Trzymaj obrabiany przez całą zimę z małym światłem.

Pomysł na wszystkie okazje: brzoskwinie w soku z puszki

Każda gospodyni chce wyżywić rodzinę wyjątkowe gadżety. Dlatego pachnące owoce są obrabianych przedmiotów przyjemne koniecznością, która otwiera się w chłodnych porach roku mały słoik z soczystych owoców i ugotować coś specjalnego. Brzoskwinie w soku są idealne dla siebie i polewy deser to w wypieków, ciast, sałatek owocowych i tak dalej. Rozważmy krok po kroku przepis szczegółowo.

Składniki:

  • całe brzoskwinie — 2 kg;
  • cukru — 1 łyżka. l / 1 litr wody.;
  • wody.

Krok po kroku receptury potraw:

  1. Owoce należy dokładnie umyć, usunąć je ze skóry, usunąć nasiona.
  2. Wszystkie połówki wysterylizowanych słoików leżały ścięte, to powinny one wlać cukru.
  3. W każdym trzeba dodać 100 ml gorącej wody i przykryć pokrywami.
  4. Następnie prosterilizuem banki ponownie, umieszczając je w głębokim pojemniku z ciepłą wodą. Trzymać na małym ogniu przez 45 minut.
  5. Następnie należy szczelnie zamknąć brzoskwiń maszynę zachowania, fajne i trzymać w spiżarni do przechowywania.
  6. Pachnące i delikatne brzoskwinie w syropie gotowe!

Master class gotowania przedstawiony film:


Sen słodycze: dżem apetyczny brzoskwinie

Gęste, pachnące i słodkie brzoskwinie z puszki dżem apetyczny wygląd składa swój niepowtarzalny smak i. Czyszczenie owoców miękkich dosłownie rozpływają się w ustach, co szczególnie spodoba małe smakoszy. Z brzoskwini dżem serwowane obfite śniadanie — naleśniki, babeczki, pudding — wszystko, co pozwala na kulinarną wyobraźnię. Uzyskiwane są smaczne potrawy i słodkie, napełniając dom z jego aromatem. Tak więc receptura do gotowania jest następujący.

Składniki:

  • całe brzoskwinie — 1 kg;
  • Kwas cytrynowy — 5 g;
  • cukru — 1 kg.

Krok po kroku receptury potraw:

  1. Owoce powinny być dokładnie umyte, ostrożnie usunąć skórę z włókien.
  2. Cięcie brzoskwiń i usunąć każdą kość. Wyciąć małe plasterki owoców.
  3. Następnie należy umieścić owoce w pojemniku zbiorczym, pod warunkiem, że towar jest emaliowane. Top wypełnić z cukrem i pozostawić zawartość 4 godzinach pozwolono brzoskwiń marynowanie sok.
  4. Następnie umieścić miskę na wolnym ogniu, dodać kwas cytrynowy i pozostawić gotować 1-1,5 godziny. Jest to konieczne, aby stale mieszając składniki.
  5. Gotowy dżem wysterylizowanych słoików w butelkach i uszczelnione.
  6. Zszywające jest zakończona. Aromatyczny dżem brzoskwiniowy delikatny jest gotowy!

Aromat i napędowy: likier brzoskwiniowy zesty

Brzoskwinie konserwowane — unikalny produkt, z których każda potrawa okazuje niezwykle smaczne. Czasopisma pełne są Gotowanie zdjęcia różnych potraw, a zatem zakres owoców jest szeroki. Jednak niewielu wie, że z tych owoców w syropie cukrowym zewnątrz wspaniałe likier, który charakteryzuje się subtelnym owocowym aromacie i smaku. Napój ten może pozostać aż do ferii zimowych, co czyni go jeszcze bardziej wartościowe.

Wyjście składniki 1L:

  • Peaches — 7 szt;
  • wódka — 150 ml;
  • cukru — ¾ szklanki;
  • wody — 100 ml.

Krok po kroku receptury potraw:

  1. Owoców powinien być starannie przemyto usuwania kości, jak to możliwe, aby oczyścić włókna z powierzchni skóry.
  2. Następnie należy umieścić w głębokim pojemniku i zalać wrzącą wodą na wierzchu.
  3. Po 1-2 minut połączyć zawartość wrzącej wody, przykryć zimnej wody, aby utrzymać ciepło ciała. Zdejmij skórkę.
  4. Wytnij każdy owoc na ćwiartki i umieścić w słoiku.
  5. Pozwól nam przygotować syrop. Aby to zrobić, wlać na dnie pojemnika i wlać do wody z cukrem. Doprowadzić zawartość do wrzenia i mieszaj, aż cukier rozpuści bez śladu.
  6. Otrzymany syrop należy ochłodzić do temperatury pokojowej i mieszać ciecz z wódki. Wypełnij je brzoskwinie.
  7. Po, że trzeba wyciąć koło pergaminu, zakreślać odpowiednie banki i umieścić go na górze. Konieczne jest, aby powietrze, lub brzoskwinie przyciemnić.
  8. Następnie przykryć pokrywką i pozostawić zawartość w chłodnym miejscu przez okres 4-6 tygodni.
  9. Zachowanie to jest zakończone. Gdy napary monopolowych, zwinąć pokrywę i pozostawić go przechowywać w ciemnym miejscu.

Mamy więc uważane za najbardziej smakowitych przepisów kulinarnych Brzoskwinie konserwowane na zimę. Owoce zachowują swój smak i aromat zachwyci gospodyni w zimnych porach roku.