Sałatka z kurczaka z sosem serowym

Pokroić piersi kurczaka i dobrą odpychają kawałek młotkiem. Sól i pieprz Składniki:


  • sałata — 1 Thing (sałatki) Składniki na
  • ogórek — 1 Thing (skórki i posiekać pół pierścienie)
  • Pomidory — 2 sztuki (cut w krążki)
  • piersi z kurczaka — 2 szt
  • sól — 1 szczypta (do smaku)
  • czarny pieprz — 1 szczypta (do smaku)
  • Ocet — 1/8 szklanki (składniki na sos)
  • Musztardy Dijon — 1 łyżka. łyżka
  • oliwa z oliwek — 1/2 szklanki
  • cukru — 1 łyżeczka
  • Krem — 1/4 szklanki
  • blue cheese — 1/4 szklanki (RUB)

Instrukcje

Pokroić piersi kurczaka i dobrą odpychają kawałek młotkiem. Doprawić solą i pieprzem i rolki w mące. Rozgrzej olej na patelni. Smażyć kurczaka z obu stron na złoty kolor. Pokroić w drobne paseczki. Zetrzeć ser pleśniowy. W misce wymieszać ocet i musztardę. Wlać cienkim strumieniem oliwę z oliwek. Następnie należy dodać cukier, śmietanę i ser. Mieszaj, aż będzie gładkie. Umieść sałaty na talerzu. Pokrywa z ogórków i pomidorów. Następnie dodać kawałki kurczaka. Obficie posypać sosem serowym. Bon appetit!

Porcje: 1-2