Naleśniki na zsiadłe

Jak gotować naleśniki na zsiadłe: 1. białka jaj oddzielić od żółtek. 2. Żółtka Horo Składniki:


  • — 2 szklanki kwaśnego
  • Mąka — 250 g
  • Jaja — 2 szt
  • Masło — 2 łyżki. łyżki
  • Cukier — 3 łyżki. łyżki

Instrukcje

Jak gotować naleśniki na zsiadłe: 1. białka jaj oddzielić od żółtek. 2. Żółtka dobrze z rub cukru. Żółtka wymieszać puree z mąki i masła, dobrze wymieszać. Stopniowo dodawać mieszankę jogurtu, stale mieszając. Wymieszać na gładką masę, podobną do struktury o niskiej zawartości tłuszczu śmietaną. 3. Białko trzepaczka solą w ciasnym piany. 4. Wprowadź ubite białka w cieście. Delikatnie wymieszać. 5. Piec naleśniki na gorącej patelni, lekko nasmarowane. Po obu stronach, aż gotowane. Naleśniki na zsiadłe gotowy. Dostają wystarczająco tłuszczu więc oprócz nasmarować z masłem, nie jest konieczne. Smacznego!

Porcje: 4