Pilaw z soczewicą

Ugotować soczewicę, jak podano na opakowaniu, i wymieszać z ryżem. Wlać gorący gotowane Składniki:


  • Rysunek — 1,5 szklanki
  • Soczewica — 1 szklanka
  • Cebula — 4 szt
  • Olej słonecznikowy — 50 mililitrów
  • Masło — 2 łyżki. łyżki
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Ugotować soczewicę, jak podano na opakowaniu, i wymieszać z ryżem. Wlać gorący przegotowanej wody i gotować na średnim ogniu. Ryż i soczewica, stale mieszając. Stopniowo będą one absorbują wodę. Równolegle do tego, na patelni smażone cebuli zrobić. Smażyć cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor, dodać sól, pieprz, ulubione przyprawy i umieścić w garnku z pilaw. Gdy woda z patelni z pilaw odparowuje prawie całkowicie, wyłączyć ogień, przykryć pokrywką i pilaw dać go na 10-15 minut, a następnie pilaw z soczewicą, aby Mu służono. Smacznego!

Porcje: 4-5