Kurczak wątroby suflet

Najpierw musimy posiekać wątroby, marchew i cebulę przez maszynkę do mięsa. Oddzielnie vzbi Składniki:


  • Kurczak wątroby — 500 gramów
  • Jaja — 2 szt
  • Krem 10-15% — 100 ml (lub mleka)
  • Bow — 150 gramów
  • Marchew — 150 gramów
  • Mąka — 3-5 sztuki. łyżki
  • Salt — 2-3 szczypty
  • Pepper — 2-3 szczypty

Instrukcje

Najpierw musimy posiekać wątroby, marchew i cebulę przez maszynkę do mięsa. Osobno ubić jajka, sól i pieprz. Następnie dodać jajka do wątroby, wymieszać, następnie dodać śmietanę. Ponownie wymieszać, a następnie dodać mąkę. Dobrze wymieszać — ciasto powinno być płynne, jak w cieście. Wlać ciasto do nasmarowane wstępnie kształtuje i piecze w piecu przez 40 minut w temperaturze 180 ° C. Może być podawane zarówno na zimno jak i na gorąco.

Porcji: 12