Domowy sos barbecue z pomidorów

1. Przepłukać i oczyścić warzywa. Pomidory następnie przeciąć na pół. Usuń składniki:


  • Pomidory — 5 sztuk
  • Cebula — 1 Każdy
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Czerwona papryka chili — 1 Każdy
  • Koncentrat pomidorowy — 2 łyżki. łyżki
  • Cukier — Artykuł 1.5. łyżki
  • Olej roślinny — 2 łyżki. łyżki
  • Ocet balsamiczny — 2 łyżki. łyżki
  • Salt — — do smaku

Instrukcje

1. Przepłukać i oczyścić warzywa. Pomidory następnie przeciąć na pół. Usuń łodygę. Posiekać cebulę na małe plasterki. Pieprz, usunąć rdzeń i nasiona. W osobnej misce wymieszać wszystkie warzywa z octu, soli, cukru i masła. Aby położyć folię na blachy do pieczenia i umieścić nasze warzywa. Piec ogrzewać do 180 ° C. Ułóż warzywa w piekarniku przez pół godziny. 2. Wyjąć z piekarnika warzywa i nieco ostygła. Umieścić wszystko w maszynce i szlifować. Wszystko zależy od chęci. Możesz zniszczyć masę do puree stan. Lub stanu małe kawałki. 3. Przenieść zgnieciony masę w misce. Dodać koncentrat pomidorowy. Dosolit smaku i umieścić czarny pieprz. Bardzo szybko i łatwo, przygotowaliśmy wspaniały sos do naszego mięsa nie mniej niż wspaniałe.

Porcje: 3-4