Sałatka z rzodkiewki, pomidory i jogurt

Gęste sito, aby umieścić wilgotny ręcznik papierowy i umieść nad miską. Wlać do sito Składniki:


  • Grecki jogurt — 200 gramów
  • oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • czerwony ocet winny — 11/2 łyżeczki
  • mięta — 2 łyżki. łyżki
  • sól i pieprz — — do smaku
  • Rzodkiewka — 3 sztuki
  • pomidory — 2 szt
  • ogórek — 1 Każdy
  • sałata — 4 szklanki

Instrukcje

Gęste sito, aby umieścić wilgotny ręcznik papierowy i umieść nad miską. Wlać jogurt na sito i przechowywać w lodówce. Napięte jogurt przez około trzy godziny, aż będzie mieć konsystencję miękkiego sera. Aby zrobić sos, wymieszać oliwę, ocet, miętę, sól i pieprz w małym pojemniku ze szczelną pokrywką. Fajne. W dużym pojemniku ze szczelną pokrywką umieścić rzodkiewki, pomidory i ogórki, warzywa pokryte papierem i top z posiekanej sałaty. Zamknij i przechowywać w lodówce. Przed podaniem wyjąć papier woskowy, polewamy sosem i wymieszać sałatkę. Dodaj mieszankę jogurtu i podawać z pita, jeśli to konieczne.

Porcji: 2