Dorada z salsą

Przygotuj wszystko, co potrzebne do gotowania Dorado. Oczyścić ryby, odcięte głowy składników.:


  • Dorada — 2 sztuki
  • Lemon — 1 Każdy
  • Oliwki — 150g
  • Czosnek — 2-3 ząbki
  • Czarny pieprz — 1-2 szczypty
  • Sól — 1 łyżka. Łyżka (sól do smaku i ryby i sos)
  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Dill — 30 gramów
  • Pietruszka — 20 g
  • Świeżej kolendry — 20 g
  • Pomidory — 4-5 Szt
  • suche przyprawy — 1-2 szczypty (można użyć dowolnego z ulubionej przyprawy)
  • Ostra papryka — 1 Thing (jeśli jesteś trochę przygód, ostra papryka, nie można dodać czosnek … zrekompensować brak ostrością z ostrą papryką)

Instrukcje

Przygotuj wszystko, co potrzebne do gotowania Dorado. Oczyścić ryby, odcięte głowy. Zrób farsz na ryby. Szlifujemy oliwki, niektóre warzywa i ząbek czosnku. Sól pieprz. Kładziemy farsz w brzuchu ryby. Dodać 2-3 Ukośna powierzchnia w górnej części ryby i wstawić plasterki cytryny. Kładziemy rybę w naczyniu do pieczenia i wysłać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Teraz w sosie. Przygotowanie składników. Zmielić w blenderze pomidory, czosnek, zioła, sól i przyprawy. Dodaj sok z cytryny do smaku. Dostajemy właśnie taką jednorodną masę. Spróbuj smak, a jeśli coś nie jest wystarczająco, dodać, wymieszać.

Porcji: 2