Hamburgery buraczane

Buraczane hamburgery — dietetyczny, przydatne i smaczne danie. W przeciwieństwie kotlety mięso Składniki:


  • Buraki — 1 Kilogram
  • stopione masło — 3 łyżki. łyżki
  • kasza manna — 2 łyżki. łyżki
  • bułka tarta — 2 łyżki. łyżki
  • jajka — 1 Każdy
  • sól — do smaku

Instrukcje

Buraczane hamburgery — dietetyczny, przydatne i smaczne danie. W przeciwieństwie kotlety z mięsa hamburgery buraków gotować szybciej i łatwiej. Przygotowanie: Umyj buraki i umieścić w garnku, zalać zimną wodą i gotować do miękkości. Gdy buraki będą gotowe, to nieco ostygła, obrać i mielone. Pulpa buraczana Podziel się na patelni, dodać stopione masło i ciepła. Mieszając, powoli wlać kaszą manną. Gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Mieszanina buraków nieco ostygła i wymieszać z jajkiem. Doprawić solą. Forma wynikających pasztecików mieszaniny. Rzuć kotlety w bułce tartej i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać na gorąco.

Porcje: 4