Makrela w folię

Makrela czyste, umyć i delikatnie suche. Pocierać mieszaniną soli i pieprzu. Zieloni vymy Składniki:


  • Mrożone makrele — 900-1000 g (3 małe ryby)
  • koperek, pietruszka — 100 gramów
  • Lemon — 1 Każdy
  • pomidor — 1 Każdy
  • sól — 1 łyżeczka
  • mielony pieprz — 1 szczypta
  • olej roślinny — 1 łyżka. łyżka
  • Cebula — 1 Każdy

Instrukcje

Makrela czyste, umyć i delikatnie suche. Pocierać mieszaniną soli i pieprzu. Zieloni umyć, posiekać i mash nieznacznie. Cebula, pomidory i plasterek cytryny lub pół pierścienie pierścienie — jak chcesz. Z tyłu płytkie nacięcia sprawiają, makrela i włożyć krążki cebuli, pomidora i cytryny. Zioła napełnić brzuch ryby. Folie Nałożyć niewielką ilość oleju roślinnego, umieść na niej ryby i dokręcić. Blachę z ryb w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut. Aby uzyskać ładny złoty skorupy — w 5-10 minut przed końcem gotowania, poszerzyć górną warstwę folii. Gdy zbrązowieje ryb — sięgnąć po danie z piekarnika i wyborny i przetargowej delikatność!

Porcje: 3-4