Bezmięsne naleśniki

Przygotowanie: Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia (lub wapna palonego, soda) w misce. Peremeshat Składniki:


  • mąki — 1 szklanka
  • Woda — 1 szklanka
  • proszku do pieczenia — 1 łyżeczka (lub 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej i kilka kropli soku z cytryny)
  • miód lub cukier — do smaku
  • olej roślinny — do smaku

Instrukcje

Przygotowanie: Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia (lub wapna palonego, soda) w misce. Wymieszać wodę z sokiem z cytryny i dodać do mąki. Dobrze wymieszać. Dodaj cukier lub miód, wymieszać. Powinieneś mieć ciasto, konsystencja gęstej śmietany nie jest bardzo. Dodać trochę oleju roślinnego, jeśli plan się smażyć naleśniki na suchej patelni. Użyj chochlę wlać ciasto na ogrzewaną patelni i smażyć na złoty kolor z obu stron.

Porcje: 4